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大众网·海报新闻记者 林鹏 李洪鹏 李童童 见习记者 王金慧 临沂报道
长在集装箱里，吹着空调，您见过这样的食用菌吗？在兰陵县下村乡富田村的种植专业合作社里，这事却是真的。
临近春节，大众网·海报新闻记者来到富田合作社采访。空中俯瞰，30个集装箱成排成列、整整齐齐，颇为壮观。其中，20个集装箱用来种植平头菇。其余十个集装箱装有空调，种植双孢菇。
食用菌就在这样的“空调房”中长大
“双孢菇对温度有要求，需要在空调房中生长。”见记者好奇，合作社监事长王鑫说完，不忘秀了一把物联网技术，通过点击手机，随时可以查看每个箱房的湿度，方便及时为食用菌喷水。科技含量，可见一斑。合作社正在研究使用自动设备浇水，省去了人工。
人勤地不懒。被精心“伺候”的食用菌，正在为富田村带来滚滚财源。“今年，合作社的食用菌已采摘了好几茬，平头菇三四元一斤，双孢菇能卖到8元一斤。”
富田村虽名曰“富田”，实际上以山岭地为主，不适合大规模种植粮食，种植水果又见效慢……前些年，如何为村里引来造血机制，让富田村真正名副其实，一度成为摆在村支部书记刘士玲眼前的难题。
有一年，县里召开两会。身为县人大代表的刘士玲在参加分组讨论时，听到一名代表提及蘑菇项目见效快，适合山岭地区种植，便萌生了学习的想法。散会后，刘士玲主动找到对方，了解食用菌产业情况。
食用菌一年可以采摘好几茬，为富田村带来滚滚财源
为了学习蘑菇产业，经人介绍，刘士玲专门跑到临港区参观，心里有了底。回村后，她又带着村民们去了一趟，实地感受种植食用菌的益处。大家纷纷认为，项目适合富田村。
2020年，富田村与临港一家企业签订合同，种植食用菌，由对方上门收购。此后，在村党支部领创办合作社的带领下，10户农户投资500多万元，利用20亩未利用地建设菌箱30个，逐渐有了现在的规模。
“双孢菇一年可收六茬，平均每茬五千斤。平头菇一年可收四茬，每茬一万斤。”富田合作社的逐渐起色，也解决了村中剩余劳动力就业问题，最多的时候，村中有20多人同时在合作社干活。
刘士玲看得很长远，“村中妇女在合作社干活，不仅居家就业，还方便照顾老小，有助于孩子的健康成长。”
王鑫说，玉米棒可以制成菌包，还可制成有机肥还田
合作社的发展，受益的不仅仅是村民。在合作社东侧，记者看到了菌包生产线，以及大量被粉碎的玉米棒颗粒。“我们从村民手中收购玉米棒，加工后制成菌包，减少焚烧保护了环境。”王鑫随手抓起一把玉米棒颗粒，“种植食用菌后，菌包还可制作有机肥，一举多得”。
大众网·海报新闻记者采访王鑫
刘士玲告诉记者，村里正在考虑进一步扩大规模，将集装箱房租给村民，每年收取租金为村集体增收。百姓也可利用自家闲置房屋，养植食用菌，由合作社统一收购，确保村民有收益。
此外，地下冷库的想法也逐渐成熟。“一旦冷库建成，可为食用菌提供20天以上的储存期，从而让食用菌在最合适的价格出手，最大程度保障百姓收益。”刘士玲说。
